Valdo Просеко Елевантум Валдобиадене Супериоре Брут DOCG 750 ml

Сорт: Глера

Лозя: Лозята са разположение от двеста до четиристотин метра надморска височина, с южно изложение, във престижната зона Валдоббиадене.

Почви: Почвата е глина и варовик.

Винификация: Ръчно събиране на гроздето през втората половина на септември. Нежно пресиране и ферментация със селектирани дрожди при контролирана температура. Отлежава 5 месеца при Шармат метод, след което отлежава 3 месеца в бутилка.

Описание: Бледожълт цвят със силни плодови аромати на круша и златна ябълка. Вкусът е рафиниран, хармоничен с продължителни аромати.

Препоръчваме: Охлаждайте виното постепенно, а не шоково, както и не съхранявайте за дълъг период от време в хладилник, за да се насладите на най-доброто от виното.